Dolci di nostra produzione

“Pane e salame nostrano bergamasco” …da mangiare con le mani

Paleta di Patanegra Riserva “Joselito”

Soufflé di parmigiano reggiano e crumble di cereali

Spaghettone ruvido cacio pepe zenzero e lime 

Risotto al pistacchio di Sicilia mantecato al Branzi vecchio

I casoncelli  ...fatti a mano